Різниця між алюмінієвою фольгою та олов’яною фольгою

Ми часто можемо використовувати алюмінієву фольгу та станіоль у нашому повсякденному житті.Кожен з них має свої особливості, але більшість людей мало знають про ці два види паперу.Тож у чому різниця між алюмінієвою фольгою та фольгою?

I. Яка різниця між алюмінієвою фольгою та олов’яною фольгою?
1. Температура плавлення і температура кипіння різні.Температура плавлення алюмінієвої фольги зазвичай вища, ніж у станіолю.Ми будемо використовувати його для випікання їжі.Температура плавлення алюмінієвої фольги становить 660 градусів за Цельсієм, а температура кипіння - 2327 градусів за Цельсієм, тоді як температура плавлення олов'яної фольги становить 231,89 градусів за Цельсієм, а температура кипіння - 2260 градусів за Цельсієм.
2. Зовнішній вигляд різний.Ззовні папір з алюмінієвої фольги — це сріблясто-білий світлий метал, тоді як олов’яна фольга — це сріблястий метал, який виглядає трохи блакитним.
3. Опір різний.Папір з алюмінієвої фольги піддається корозії у вологому повітрі з утворенням плівки оксиду металу, тоді як олов’яна фольга має хорошу стійкість до корозії.

II.Які запобіжні заходи необхідно дотримуватися при використанні фольги?
1. Зазвичай для приготування шашликів в домашніх умовах використовується станіоль.Його можна використовувати для загортання продуктів для гриля, приготування на пару або запікання.
2. Його товщина зазвичай менше 0,2 мм, і він має чудову теплопровідність і стійкість до високих температур.Використовуючи його для обгортання, їжа нагрівається швидше та може уникнути пригорання.Приготована їжа також дуже смачна, і вона також може запобігти прилипанню масляних плям до духовки.
3. Одна сторона олов’яної фольги блискуча, а інша – матова, оскільки матова сторона не відбиває багато світла та поглинає багато тепла назовні, тому зазвичай ми використовуємо матову сторону, щоб загортати їжу, і покладіть блискучою стороною. Покладіть її назовні, якщо її перевернути, їжа може прилипнути до фольги.